Werner Matenaar

Genießen Sie unsere kreative Küche

ausgefallene Gerichte und hochwertige Zutaten

Unsere Speisekarte

Reservierungen: 0231 773533

Unser Koch empfiehlt

Herbstlich lecker....

Martinsgans
- am Tisch tranchiert -

 (ab 4 Personen)

mit traditionellen Beilagen:

Bratapfel mit Marzipanfüllung,

Rosenkohl oder Rotkohl und Kartoffelklößen,

Ei-Brösel und Orangensauce 

€126,90 für vier Personen

 

½ Ente

Frisch und knusprig aus der Backröhre, mit Honig glaciert

servieren wir diese Delikatesse mit Apfelrotkohl oder Rosenkohl,

Klößen, Orangensauce

€ 19,90

 

Gebratene Gänseleber 

mit Butterzwiebeln auf Apfelscheiben,

Kartoffelschnee und Apfelkompott

€16,95